Když už jíme všichni tři (já, Miky i Vítek) podobně, tak je to celkem fajn, ale zase ubývá rychleji. A tenhle nadýchaný chlebíček také moc dlouho nevydrží.
Chutná nám všem, akorát si jej každý dáváme s něčím jiným.
Já: s řeckým jogurtem a ovocem.
Miky: jogurt a jablečné pyré.
Vítek: ořechové máslo, dnes si vybral lískooříškové s kešu.
VANILKOVÝ CHLEBÍČEK
INGREDIENCE
100 g mandlové mouky
4 vejce
50 g kysané smetany
50 ml kokosového mléka
Vanilka
Vanilková esence
1 ČL prášku do pečiva
Na posyp: čoko kousky, pekanové ořechy.
POSTUP
1. Vyšleháme si sníh z bílků.
2. Mezitím si v míse smícháme mandlovou mouku, žloutky, kokosové mléko, kysanou smetanu, vanilku, vanilkovou esenci a prášek do pečiva.
3. Nakonec vmícháme sníh z bílků.
4. Nalijeme do formy.
5. Posypeme čoko kousky a sekanými pekany.
6. Pečeme na 175, cca 45 minut.
Jsem máma dvou uličníků a také certifikovaná výživová poradkyně, mou vášní je zdravá strava a zdravý životní styl. Prostřednictvím výživového poradenství a individuální úpravou jídelníčků pomáhám lidem cítit se opět dobře ve svém těle, nebát se jídla a jídlo si bez výčitek vychutnat, zorientovat se a umět si v každé situaci vybrat tu nejlepší možnou variantu, ať už jsou doma nebo v restauraci.
Více si o mně můžete přečíst v mém příběhu.