Fit mom, happy son

SKYR/ HIGH PROTEIN SKYR

Skyr sám o sobě je znám nízkým obsahem tuku a poměrně vysokým obsahem bílkovin. No a skyr High protein, tak ten musí být bílkovinami doslova našlapaný, ne? No a ono ne. Má na 100 g o pár gramů méně bílkovin, než ten „obyč“. Alespoň, že není 2x tak dražší.

High protein má o pár kalorií méně, díky odtučněnému mléku. Chuťově podle mne žádný výrazný rozdíl není. Jen konzistence „obyč“ je hutnější, blíží se tvarohu. High protein je konzistencí blíže jogurtu.

Chutná vám skyr? Jakému dáváte přednost? Nebo raději Řecký?

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.