Fit mom, happy son

SALÁT S LOSOSEM A CHŘESTEM

Znáte to, když máte s dětmi najetý režim, na který se vše snažíte napasovat, pokud to jde… A dítě vám do něj „hodí vidle“, jiné přirovnání mě nenapadlo…

Během dopoledne mám „tu svou hodinku“, kdy se jdu projít, Miky spí a Víťa je ve školce… To je takový ten čas, kdy jsem jen já a těším se, že nemusím být ve střehu… 

A po zbytek dne jen děti a snaha napasovat program podle nich… No a dnes jsem se těšila, jak se Miky prospí, já „vypnu“, oběd, školka, výlet… No a ono nic… Miky vůbec nespal, totálně mi veškeré plány rozhodil a já jen doufám, že ještě nepřišel „ten čas“, kdy bude spát zase o něco méně než doposud 🤔🤷‍♂️

SALÁT S LOSOSEM A CHŘESTEM

INGREDIENCE

Mix salátů

Chřest

Vejce

Cherry rajčátka

Slunečnicová semínka

Ghí

Sůl

Dressing z kysané smetany: kysaná smetana, vinný ocet, sůl, šťáva z limetky

POSTUP

1. Připravíme si dressing, který vmícháme do listů salátu.

2. Lososa orestujeme, dáme stranou.

3. Osolený chřest orestujeme na ghí.

4. Vejce rozklepneme na rozpálenou pánev s ghí.

5. Osolená slunečnicová semínka opražíme na sucho. 

6. Vše naaranžujeme na salát a můžeme podávat.

… taková jídla v tomto teplém počasí miluju, ale kluci to se mnou nesdílí, tak nezbývá, než připravit ještě něco dalšího🤷‍♀️, ale co bych pro ně neudělala ❤

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.