Fit mom, happy son

PUDINKOVÉ ŘEZY

ZTRACENÉ KLÍČE: DEN 1

„Neviděl jsi moje klíče?“

„Ne. Ty je zase nemůžeš najít?“

„Ne. Měl je Miky. Takže budou někde doma.“

ZTRACENÉ KLÍČE: DEN 2 

„Už jsi našla ty klíče?“

„Ne, vzala jsem si náhradní a zkouším takovou teorii.“

„Jakou zase?“

„Víš, když si nemůžeš na něco vzpomenout, přestaneš se snažit a pak si najednou vzpomeneš…“

„Už radši nic neříkej a najdi je.“

„Tys mě to nenechal doříct… Tak si říkám, že když je nebudu hledat, tak se pak někde objeví.“ (Kroutí hlavou).

… cca po 5ti minutách jdu a najednou vidím klíče za krabicí s hračkami.

„Koukej 😁🎉, funguje to, ani jsem je nemusela hledat.“ … a manžel jen kroutí hlavou a vůbec nemá takovou radost, jako já 🤣, nechápu…

PUDINKOVÉ ŘEZY

INGREDIENCE

KORPUS

100 g mandlové mouky

4 vejce

50 g kysané smetany

50 ml kokosového mléka

Vanilka

Vanilková esence

Kakao

1 ČL prášku do pečiva

PUDINK

1/2 vanilkového pudinku

1/4 litru mléka (dala jsem mix kravského a kokosového)

Sladidlo (např. Čekankový sirup)

OVOCE

POSTUP

1. Vyšleháme si sníh z bílků.

2. Mezitím si v míse smícháme mandlovou mouku, kakao, žloutky, kokosové mléko, kysanou smetanu, vanilku, vanilkovou esenci a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z bílků.

3. PUDINK uvaříme podle návodu a nalijeme na těsto. Posypeme ovocem. Nalijeme do formy. Pečeme na 175, cca 45 minut.

… kdo chce dezert ještě „ozdravit“, tak udělá pudink ze žloutků, ale s Mikym na ruce jsem byla ráda, že zvládnu upéct a k tomu udělat klasický pudink, I když to není zrovna nejzdravější, prostě škrob no…

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.