Mamka dělává pizza šneky z listového těsta a je to poměrně jednoduché a oblíbené občerstvení na oslavy. Podle mne i super jídlo ven do krabičky 🔝
Já si těsto připravuji sama a také chutná i vyznavačům nezdravého životního stylu.
Jakým dáváte přednost vy?
INGREDIENCE
Těsto
Mozzarella (balení 150 g)
4 vejce
2 polévkové lžíce lněné mouky
Náplň
Rajčatový protlak
Rajčatová passata
Česnek
Oregano
Šunka
Plátkový sýr
+ Strouhaný sýr na posyp
POSTUP
1. Mozzarellu rozmixujeme s vejci. Poté přidáme lněnou mouku.
2. Nalijeme na pečicí papír, rozetřeme. Pečeme na 160, cca 15 minut.
3. Mezitím si smícháme protlak s passattou. Okořeníme.
4. Ještě teplé těsto potřeme rajčatovou „omáčkou“. Rozprostřeme šunku, sýr. A nakrájíme asi 1 cm silná kolečka.
5. Opět položíme na pečící papír. Posypeme strouhaným sýrem. A pečeme na „gril“ do zlatova.
Jsem máma dvou uličníků a také certifikovaná výživová poradkyně, mou vášní je zdravá strava a zdravý životní styl. Prostřednictvím výživového poradenství a individuální úpravou jídelníčků pomáhám lidem cítit se opět dobře ve svém těle, nebát se jídla a jídlo si bez výčitek vychutnat, zorientovat se a umět si v každé situaci vybrat tu nejlepší možnou variantu, ať už jsou doma nebo v restauraci.
Více si o mně můžete přečíst v mém příběhu.