Fit mom, happy son

MÍŠA A LA CUKEŤÁK

Už jste zkoušeli Míšu ve variaci s cuketou? No, tak teď můžete. Chutná vám? 

MÍŠA A LA CUKEŤÁK

TĚSTO

1 cuketa

2 vejce

40 g strouhaného kokosu (rozmixovat na mouku)

60 g ořechové mouky

Kakao

50 ml kokosového mléka

1/2 banánu

1 ČL PDP

Kakao

TVAROHOVÁ VRSTVA

Řecký jogurt

50 ml kokosového mléka

100 g tvarohu ve vaničce

50 g kysané smetany

100 g mascarpone

Vanilková esence

ČOKO POLEVA: čokoláda a pár kapek kokosového oleje

POSTUP:

1. Cuketu nastrouháme, necháme opotit a vyždímáme.

2. Vyšleháme sníh z bílků.

3. Vyždímanou cuketu rozmixujeme se žloutky a ostatními ingrediencemi na korpus .

4. Vmícháme sníh z bílků.

5. Pečeme na 180, cca 45 minut.

5. Vychlazený korpus potřeme tvarohový krémem.

6. Polijeme čokoládou a dáme chladit.

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.