Fit mom, happy son

CUKETOVÉ ŠPÍZY

Já tu variabilitu cukety prostě miluju. Kluky navíc zabavilo to, že mají jídlo na jehle. Sice jsem je musela hlídat, aby si nevypíchli oko, ale zase to pro ně bylo něco jiného. Hlavně pro Mikyho, který chtěl i odkouslý kousek na jehlu opět napíchnout. No, i když Vítek taky, akorát ten si napichoval jídlo sám a říkal, že to musí ještě opéct.

Ta dětská představivost. Kéž by jim vydržela, co možná nejdéle ❤️

CUKETOVÝ ŠPÍZ

INGREDIENCE

Těsto

1 cuketa

3 vejce

2 polévkové lžíce lněné mouky

česnek

Sůl

Na náplň

Domácí rajčatová omáčka

Plátkový sýr

Šunka

POSTUP

1. Cuketu nastrouháme, necháme opotit, vyždímáme. 

2. Smícháme s vejci, dochutíme česnekem, solí.

3. Přídáme lněnou mouku.

4. Těsto nalijeme na pečící papír, rozetřeme a vytvoříme slabou placku.

5 . Pečeme na 180, cca 20 minut.

6. Upečené těsto odlepíme z pečícího papíru. Potřeme rajčatovou omáčkou. Na těsto rozprostřeme plátkový sýr. Zarolujeme.

7. Nakrájíme, napícháme na jehly. Dáme dopéct. 

Jestli máš cuketu také ráda, tak rozhodně stojí za vyzkoušení. Já mám moc ráda právě s domácí rajčatovou omáčkou. Sdílej, foť označuj, piš. Budu moc ráda. Dobrou chuť 😉

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.