INGREDIENCE
1 cuketa (cca 150 g)
3 vejce
20 g strouhaného kokosu (rozmixovat na mouku)
80 g arašídové mouky
Kakao
80 g kysané smetany/ kokosového mléka (nebo mix)
1 banán
1 čajová lžička prášku do pečiva
Skořice
2 polévkové lžíce arašídového másla
Dozdobení: arašídové máslo, čokoláda
POSTUP
1. Vyšleháme sníh z bílků.
2. Cuketu rozmixujeme se žloutky. Smícháme s kokosem, arašídovou moukou, arašídovým máslem, rozmačkaným banánem, kakaem, kysanou smetanou/ kokosovým mlékem, práškem do pečiva, skořicí. Nakonec vmícháme sníh z bílků.
3. Pečeme na 180, cca 45 minut.
4. Dozdobíme čokoládou a arašídovým máslem.
Jsem máma dvou uličníků a také certifikovaná výživová poradkyně, mou vášní je zdravá strava a zdravý životní styl. Prostřednictvím výživového poradenství a individuální úpravou jídelníčků pomáhám lidem cítit se opět dobře ve svém těle, nebát se jídla a jídlo si bez výčitek vychutnat, zorientovat se a umět si v každé situaci vybrat tu nejlepší možnou variantu, ať už jsou doma nebo v restauraci.
Více si o mně můžete přečíst v mém příběhu.