Fit mom, happy son

Jídlo do ruky

COTTAGE PIZZA

COTTAGE PIZZA INGREDIENCE Těsto 1 cottage2 vejce2 PL celozrnné špaldové mouky1 – 2 PL lněné moukyČesnek Na obložení  Passata (+ oregano)/ kysaná smetanaŠunkaSýrMozzarellaRajčeCibule POSTUP: 1. Cottage rozmixujeme s vejci, přidáme česnek. 2. Vmícháme špaldovou a lněnou moukou. 3. Rozetřeme na pečící papír a pečeme na 180, cca 10 minut.  4. Potřeme passatou nebo kysanou smetanou, […]

COTTAGE PIZZA Read More »

CITRONOVÝ KOLÁČ S TVAROHEM A MALINAMI

CITRONOVÝ KOLÁČ S TVAROHEM A MALINAMI INGREDIENCE Korpus 100 g mandlové mouky4  vejce50 g kysané smetany50 ml kokosového mlékaVanilková esenceCitronová šťáva1 ČL PDP Tvarohová náplň 80 g tvarohu ve vaničce2 PL kokosového mlékaCitronová šťávaVanilková esence Maliny POSTUP 1. Smícháme žloutky, mandlovou mouku, PDP, kysanou smetanu, kokosové mléko, vanilkovou esenci a citronovou šťávu, 2. Mezitím vyšleháme

CITRONOVÝ KOLÁČ S TVAROHEM A MALINAMI Read More »

ZELENINOVÉ „TACOS“

Máš ráda jednoduché, levné recepty z pár ingrediencí a spoustou zeleniny? Pak bys měla tenhle rozhodně zkusit…  ZELENINOVÉ „TACOS“ INGREDIENCE 3 – 4 mrkve3 vejce1 mozzarellaSůlKurkumaKariŘímský kmín Náplň Salát, Kuřecí maso, kysaná smetana, klíčky, okurka, cherry, paprika… POSTUP 1. Mrkev nastrouháme najemno. 2. Smícháme s vejci, nastrouhanou mozzarellou, dochutíme a můžeme smažit z obou stran

ZELENINOVÉ „TACOS“ Read More »

KOKOSOVO-ARAŠÍDOVÉ ŘEZY S BANÁNEM

KOKOSOVO-ARAŠÍDOVÉ ŘEZY S BANÁNEM INGREDIENCE 3 banány3 vejce75 g strouhaného kokosu (rozmixovat na mouku)3 PL arašídového másla30 g čokoládyKakao1 ČL PDP POSTUP 1. Rozmixujeme banány s vejcem. 2 Přidáme arašídové máslo. 3. Rozmixujeme strouhaný kokos na mouku a vmícháme do těsta, spolu s PDP. 4. Těsto rozdělíme na 2 části.  5. Do jedná části přidáme

KOKOSOVO-ARAŠÍDOVÉ ŘEZY S BANÁNEM Read More »

SLUNEČNICOVÉ KREKRY SE SUŠENÝMI RAJČATY

Jíst pečivo třikrát denně pečivo není z hlediska zdravého stravování úplně optimální. Pokud jsi na pečivo zvyklá a nevíš, čím bys pečivo nahradila, mám pro tebe skvělý tip.  Vyzkoušej tyhle slunečnicové krekry, které jsou bohaté bílkoviny, zdravé tuky a řadu mikroživin. Jsou skvělou alternativou k běžnému pečivu, která skvěle chutná a zároveň i nějakou dobu

SLUNEČNICOVÉ KREKRY SE SUŠENÝMI RAJČATY Read More »

LILKOVÉ MINI PIZZY

LILKOVÉ MINI PIZZY INGREDIENCE LilekSůlČesnekOreganoRajčatová passata/ kečupŠunkaSýrMozzarella https://www.fitmomhappyson.cz/wp-content/uploads/2024/05/fd265677-ed81-4d7a-a26d-973f40a8cf46.mp4 POSTUP 1. Lilek nakrájíme na kolečka. Osolíme z obou stran a necháme opotit (alespoň 30 minut).2. Potřeme passatou nebo kečupem.3. Dochutíme: oregano, česnek.4. Obložíme šunkou, sýrem, mozzarellou.5. Zapečeme na 200, do zlatova.   Toužíš žít zdravějším způsobem života, který lze přizpůsobit tvým aktuálním potřebám a životní situaci?

LILKOVÉ MINI PIZZY Read More »

COTTAGE LÍVANCE

Pro milovnice sladkých snídaní tady mám super tip, kde nechybí bílkoviny. Zdravé tuky můžeš přidat trochou oříškového másla, nebo ořechovou granolou na vrch lívanců. Pro ještě lepší chuť a navýšení vlákniny – ovoce.  COTTAGE LÍVANCE INGREDIENCE 2 vejce1 cottage (200 g)1 banán2 PL mandlové mouky1 PL sušených bílků Dozdobení:Řecký jogurtOřechové másloOvoce (Skořice)   https://www.fitmomhappyson.cz/wp-content/uploads/2024/04/9a4e3abb-5b97-4842-816c-d2ceacaf4ce1.mp4 POSTUP 1.

COTTAGE LÍVANCE Read More »

RYCHLÉ TUŇÁKOVÉ PLACIČKY

RYCHLÉ TUŇÁKOVÉ PLACIČKY INGREDIENCE 1 malá konzerva tuňáka30 g strouhaného sýra1 vejce POSTUP 1. Nastrouhej sýr a smíchej s vejcem a slitým tuňákem. (sůl, pokud potřebuješ) 2. Opeč do zlatova z obou stran. https://www.fitmomhappyson.cz/wp-content/uploads/2024/03/2a7b0f94-1a40-44b1-9a48-2b4ecddd14a4.mp4 Mám ráda rychlé a zdravé recepty.  V kombinaci se zeleninou je to taková super proteinová sváča klidně i na cesty.  V

RYCHLÉ TUŇÁKOVÉ PLACIČKY Read More »

CUKETOVÉ ROLKY

Mám ráda recepty, které jsou z pár ingrediencí. Šup šup a je hotovo. Tenhle sice z pár ingrediencí je, ale je to trochu patlání, ale když jsem ho viděla s klasickou moukou, tak jsem ho prostě musela zkusit i v LC verzi… a opravdu stojí za to.  CUKETOVÉ ROLKY INGREDIENCE CuketaŠunkaSýr NA OBALENÍ:  VejcePsyliumLněná moukaLahůdkové

CUKETOVÉ ROLKY Read More »

Tortilla z lněné mouky

Pokud toužíš po rychlém a zdravém jídel bez prázdných kalorií a průmyslových přísad.  Tak tyhle tortilly z lněné mouky musíš zkusit. Zdravé jídlo, které je plné chutí, které můžeš měnit podle libosti.  TORTILLA Z LNĚNÉ MOUKY INGREDIENCE 2 – 3 PL lněné mouky(Bylinková) sůlVoda POSTUP 1. Smíchej lněnou mouku s bylinkovou solí a vodou (poměr

Tortilla z lněné mouky Read More »

SALÁTOVÉ „TACOS“

Nemít naplánované nebo připravené jídlo bývá častou překážkou zdravého stravování.  Proč? Protože každá z nás se  dostáváme do situace, kdy se vrátíme domů a máme neskutečný hlad. Co s tím?🤔 Pokud nemáš připravené nebo naplánované jídlo, pravděpodobně sáhneš po méně vyvážených potravinách. Jednoduše něco popadneš a jíš. Než si připravíš jídlo, tak už jsi najedená

SALÁTOVÉ „TACOS“ Read More »

SLANÉ MUFFINY

Rychlé zdravé muffiny plné bílkovin, které jsou navíc super i do krabičky. Pokud tě tento popis zaujal, pak musíš tenhle recept vyzkoušet  SLANÉ MUFFINY INGREDIENCE Zeleninová rýžeHrášek… 3 vejceMozzarellaSůlŠunka/ Tortilla   https://www.fitmomhappyson.cz/wp-content/uploads/2024/01/419257517_7065333506835791_8743089012266587958_n.mp4 POSTUP 1. Zeleninovou rýži a hrášek (pokud máme mraženou, tak necháme povolit). 2. Mozzarellu nastrouháme. 3. Smícháme mozzarellu, vejce, zeleninu a dochutíme. 3. Tortillu nakrájíme na čtvrtiny. 4.

SLANÉ MUFFINY Read More »

Závitky

Tohle jídlo jsem si zamilovala. Děti mají raději bez rýžového papíru. Pokud ti závitky hned nepůjdou, nic si z toho nedělej.  Moje první pokusy přípravy těchto závitků byly spíše komedií, než kuchařským umění. Zápasy s rýžovým papírem za tu chuť rozhodně stály. A zároveň to potvrzuje myšlenku, že odvaha zkoušet nové věci a překonávat překážky

Závitky Read More »

TROJUÚHELNÍKOVÁ DOKONALOST

Neodolatelná kombinace nejen pro skvělý start dne, ale kdykoliv potřebuješ doplnit energii a zároveň si skvěle a zdravě pochutnat.  A to všechno bez zdlouhavých příprav.  TROJÚHELNÍKOVÁ DOKONALOST INGREDIENCE 2 vejceŠunkaSýrHermelínSalát POSTUP 1. Připravíš omeletu. 2. Nařízneš a každou stranu naplníš jinou ingrediencí (podle receptu nebo podle chuti a fantazie). 3. Složíš (viz video). https://www.fitmomhappyson.cz/wp-content/uploads/2023/11/402393258_24119388801040304_5499142174570023579_n.mp4 DOPORUČUJI

TROJUÚHELNÍKOVÁ DOKONALOST Read More »

Stačí pár „zdravých“ změn…

» Rozhodla ses jíst zdravě, ale v hlavě ti naskočí, co všechno „nemůžeš“? » Máš hlavu plnu zákazů?» Říkáš si „to nemůžu dokázat“, „musím to vydržet“? Troufám si tvrdit, že máš pravdu vydržíš. Nějakou dobu. Dlouhodobě se to ovšem vydržet nedá. Je to stres, který může mít negativní vliv na tvé zdraví i na tvou redukci.

Stačí pár „zdravých“ změn… Read More »

CUKETOVÝ MUGCAKE

INGREDIENCE 1 vejce25 g mandlové mouky60 g cukety1 odměrka proteinu na pečení (cca 20g)1 ČL erythritoluPerníkové kořeníSkořiceKakao1  ČL PDP https://www.fitmomhappyson.cz/wp-content/uploads/2023/08/762a9459-5804-4b24-95e3-189fce8526bb.mp4 POSTUP 1. Cuketu rozmixujeme. 2. Smícháme s ostatními ingrediencemi. 3. Nelijeme do hrnečku. 4. Vložíme do mikrovlnné trouby na 800, cca 2,5 minuty. 5. Dozdobíme např řeckým jogurtem, kešu máslem, ovocem, čoko… … a můžeme

CUKETOVÝ MUGCAKE Read More »

SEMÍNKOVÉ KREKRY

Semínka obsahují spoustu vitamínů, minerálů, proteinů i tuků. Ideální je jejich pestrost. Čím více druhů, tím komplexnější spektrum živin.  Semínkové krekry jsou navíc super náhradou za pečivo a zpestření jídelníčku.  SEMÍNKOVÉ KREKRY INGREDIENCE 100 – 120 g semínek (sezam černý a bílý, slunečnicová semínka, dýňová semínka, lněná, konopná) 20 g chia semínka 1 – 2

SEMÍNKOVÉ KREKRY Read More »

RYCHLÁ COOKIESKA S PROTEINEM

RYCHLÁ COOKIESKA S PROTEINEM INGREDIENCE 1 vejce 1 PL arašídového másla 1 PL ořechového čoko másla 1/2 odměrky proteinu bez příchuti 2 PL ovesných vloček POSYP: ořechy POSTUP 1. Ingredience rozmixujeme. 2. Vložíme na pečící papír do horkovzdušné fritézy. 3. Posypeme ořechy. 4. „Pečeme“ na 180, cca 5 – 7 minut.  Během 2 týdnů jsem

RYCHLÁ COOKIESKA S PROTEINEM Read More »

ARAŠÍDOVÉ MUFFINY

ARAŠÍDOVÉ MUFFINY INGREDIENCE 75 g arašídové mouky 25 g mandlové mouky 1 PL arašídového másla (vrchovatá) 1 banán 100 g řeckého jogurtu/ kysané smetany (+ příp. smetanu) 1 ČL PDP Náplň: arašídové máslo Posyp: arašídy, čokoláda POSTUP: 1. Vyšleháme sníh z bílků. 2. Smícháme žloutky, arašídovou a mandlovou mouku, arašídové máslo, PDP, jogurt.  3. Vmícháme

ARAŠÍDOVÉ MUFFINY Read More »

RYCHLÁ TVAROHOVÁ PIZZA Z HORKOVZDUŠNÉ FRITÉZY

Máš ráda pizzu 🍕, ale vyhýbáš se jí, protože je „nezdravá“? Super je, že i taková pizza se dá udělat zdravěji, bez hromady sacharidů, kalorií a může být i nadupaná bílkovinami… Co se týče tuku, tak vždy záleží, čím ji obložíš a jakou tučnost sýrů zvolíš. Jestli jsi milovnice pizzy🍕, tak mrkni na recept… příprava

RYCHLÁ TVAROHOVÁ PIZZA Z HORKOVZDUŠNÉ FRITÉZY Read More »

SÝROVO-ZELENINOVÉ MUFFINY

U nás měly úspěch, Miky říkal, že chce tu buchtu „pafin“.  Já jsem si vzala s sebou na kurz do krabičky a byly taky super. Mně chutnají studené, ale teplé ještě o něco víc. Jsem zvědavá, jak zachutnají tyhle „pafiny“ tobě?  SÝROVO-ZELENINOVÉ MUFFINY INGEDIENCE Zeleninová rýže (brokolice, květák) Mozzarella Uzená parenica Vejce Šunka Divoká brokolice,

SÝROVO-ZELENINOVÉ MUFFINY Read More »

MRKVOVO-JABLEČNÉ SUŠENKY

Hledat zdravé sušenky je, jak hledat jehlu v kupce sena.  V běžném obchodě je to marné, takže je ta domácí výroba rychlejší. A můžeme si pochutnat bez výčitek všichni. Jasně, ani nezdravé dobroty by si člověk neměl vyčítat, ale rozumíš mi… prostě zdravě, bez přidaného cukru, pouze ze základních ingrediencí, zkrátka ideál. A když chutná

MRKVOVO-JABLEČNÉ SUŠENKY Read More »

ČOKO BRUMÍCI S NÁPLNÍ

Připravit doma Brumíky zabere asi tak 30 minut i s pečením (20 minut). Takže zdravá svačinka pro děti během chvíle hotová. Domácí brumíci jsou slazeni banánem. Žádný přidaný cukr, ani sladidla. Čili obsahuje o 1/3  méně cukru, který navíc pochází z přirozeného zdroje: banánů. Domácí brumík navíc obsahuje více bílkovin a zdravých tuků, takže děti

ČOKO BRUMÍCI S NÁPLNÍ Read More »

KOLÁČKY S JABLKY, DÝNÍ A VŮNÍ PERNÍKU

Miluji tvarohové koláčky. Nejen, že jsou výborné, ale i rychlé. Což poslední dobou oceňuji ještě mnohem víc. Mám pocit, že nic nestíhám. „CO pořád děláš? Vždyť jseš doma s dětmi.“ No a když jsou nemocní, tak většinou fňukají a chtějí se mazlit (a já taky, dokud ještě chtějí maminu ❤️❤️). Od Mikyho se nemůžu skoro

KOLÁČKY S JABLKY, DÝNÍ A VŮNÍ PERNÍKU Read More »

ZELŇÁKY

Nejprve manžel nechtěl ani ochutnat a když už ochutnal, tak nemohl přestat jíst. Tak vám nevím, jestli bylo lepší, když je nejedl, nebo když mu zelňáky zachutnaly 🤣🤔 Podělila jsem se i s babičkou, která má tyhle „blafy“ taky moc ráda. A strašně jí chutnaly. „Blafy“ jsou podle ní jídla, která nejsou takovými těmi „babičkovskými“

ZELŇÁKY Read More »

MASOVÝ KOLÁČ

INGREDIENCE TĚSTO Cuketa 2 vejce 2 polévkové lžíce lněné mouky Sůl „NÁPLŇ“ 2 – 3 cibule Mleté hovězí maso Domácí rajčatová omáčka/ loupaná rajčata Sůl Na posypání: strouhaný sýr POSTUP 1. Cuketu nastrouháme, necháme opotiti a vyždímáme. 2. Vyždímanou cuketu smícháme s vejci. Promícháme a přidáme lněnou mouku, sůl. 3. Na ghí orestujeme osolenou cibuli.

MASOVÝ KOLÁČ Read More »

COOKIES S PROTEINEM

Kluci mají cookiesky rádi, jsou vláčné. A tentokrát jsem zkusila s proteinem.  Můžou protein i děti? Zajímavé, že na cukr se nikdo neptá. A přitom se nedoporučuje žádný přidaný cukr ALESPOŇ do 2 let věku. Řídíte se tím? 😉 Takže proteinový prášek. Záměrně klukům protein nedávám, ale neublíží jim, je to prostě bílkovina navíc. Doporučená

COOKIES S PROTEINEM Read More »

OVOCNÉ ŘEZY S BORŮVKAMI A ČOKO KOUSKY

Kluci načali ovocné přesnídávky, tak jsem je použila na doslazení řezů. Stejně tak i se zbylými, trochu scvrklými borůvkami, které by už stejně nikdo nejedl. Na pečení jsou ale dobré.  Samé trvanlivé ingredience, které máte jistě doma i po pár dnech dovolené. Takže i po dovolené můžete „vykouzlit“ tuhle dobrotu.  OVOCNÉ ŘEZY S BORŮVKAMI A

OVOCNÉ ŘEZY S BORŮVKAMI A ČOKO KOUSKY Read More »

CUKETOVÝ SNACK

Někdy mě trochu děsí, jak je možné, že se 5ti leté dítě chová jako chlap ❤️🤣 DEN 1: Manžel: „Co to tady zase je za houbičku?“ Já: „Konjaková houbička na čištění obličeje.“ Manžel: „Ježiši.“ DEN 2: Vítek: „Mami, co to je za houbičku?“ Já: „Houbička na čištění obličeje.“ Vítek: „Já se z toho zblázním.“ Jako

CUKETOVÝ SNACK Read More »

MUGCAKE

Dnes si Víťa přál k snídani MUGCAKE. No, proč ne.  „Proč ho nejíš?“ „Mně nechutná.“ A přitom byl tak dobrej, byla jsem ráda, že na mne zbyl. Miky mi snědl část koláče (zbytek převrhl) i mugcaku, takže ještě, že ho Vítek nejedl 🤣 Ráno nás Miky zase roztančil. Když slyší hubbu, co se mu líbí,

MUGCAKE Read More »

TŘEŠŇOVÁ BUBLANINA

Nikdy mi bublanina moc nejela, ale tahle v nízkosacharidové verzi je vážně výborná.  Ani snad nedokážu popsat, jak moc dobrá je. Jemnost, čistota, jednoduchost. Zkuste a posuďte sami. Určitě mi pomůžete najít ta správná slova 😉 TŘEŠŇOVÁ BUBLANINA INGREDIENCE 20 g strouhaného kokosu (rozmixovat na mouku) 80 g mandlové mouky 4 vejce 50 g kysané

TŘEŠŇOVÁ BUBLANINA Read More »

RYCHLO COOKIES 🍪

Dnes měl Vítkovi přijít kamarád, tak jsme se rozhodli něco rychlého upéct.  No kamarád sice ochutnal, ale se slovy: „Mami, to chutná nějak divně.“ „Jak divně?“ „Jako pro pejsky 🐶.“ … cookiesku odložil 🤣🤣🤣 „To asi není z obyčejné mouky? Na to není zvyklý.“  Zato ti moji snědli každý několik kousků ❤️ INGREDIENCE 1 vejce

RYCHLO COOKIES 🍪 Read More »

Jahody

Máme tady sezónu jahod. Jahody mají celou řadu benefitů na zdraví, ale kolikrát, když je „toho“ (jahod) příliš, tak se člověk snadno přejí a za chvíli je po sezóně. Jahody jsou jedním z druhů ovoce s nízkým obsahem cukru. Obsahují poměrně významné procento vody, mají nízký obsah kalorií. Tudíž se hodí i do redukce, ale

Jahody Read More »

TVAROHOVO-KOKOSOVÉ TYČINKY S ČOKOLÁDOU

INGREDIENCE 300 g tvarohu ve vaničce 200 g kokosového másla Vanilka POLEVA: Čokoláda 1/2 ČL kokosového oleje + Strouhaný kokos na posyp POSTUP 1. Tvaroh, kokosové máslo a vanilku smícháme, natlačíme do formiček, dáme chladit. 2. Čokoládu rozehřejeme v kokosovém oleji.  3. Vychlazené tvarohové tyčinky namočíme v čokoládě a posypeme kokosem. Jana N.Jsem máma dvou

TVAROHOVO-KOKOSOVÉ TYČINKY S ČOKOLÁDOU Read More »

PIZZA ŠNECI

Mamka dělává pizza šneky z listového těsta a je to poměrně jednoduché a oblíbené občerstvení na oslavy. Podle mne i super jídlo ven do krabičky 🔝 Já si těsto připravuji sama a také chutná i vyznavačům nezdravého životního stylu.  Jakým dáváte přednost vy?  INGREDIENCE Těsto Mozzarella (balení 150 g) 4 vejce 2 polévkové lžíce lněné

PIZZA ŠNECI Read More »

LÍVANCE

Lívance jsou v poslední době asi jednou z Víti nejoblíbenějších snídaní. Je jedno jakých. Hlavně, že si na ně může namazat ořechové čoko máslo.  Miky si pochutnává na lívancích s jablečným pyré, nebo je jen tak. Samotné. Díky banánu jsou sladké. Já dávám přednost lívancům s řeckým jogurtem/ skyrem/ tvarohem, pro doplnění bílkovin. A to

LÍVANCE Read More »

JAHODOVÉ KOLÁČKY

   Většinou peču koláčky s borůvkami nebo jablky, ty bývaly v dětství moje nejoblíbenější.  Tentokrát jsem však měla pár posledních domácích jahod od mamky, trochu povadlých. Tak bylo potřeba s nimi něco udělat. Měla jsem trochu pochybnosti, jaké budou. Ale opět výborné. Není potřeba vůbec doslazovat, jahody dodají koláčkům přirozeně sladkou chuť.  JAHODOVÉ KOLÁČKY INGREDIENCE KORPUS100

JAHODOVÉ KOLÁČKY Read More »

JABLEČNÝ PERNÍK S KRÉMEM

INGREDIENCE KORPUS 20 g strouhaný kokos (rozmixovat na mouku)80 g mandlové mouky 2 vejce150 g jablečného pyré60 g jogurtu60 g kysané smetanyPerníkové kořeníSkořice2 čajové lžičky prášku do pečiva TVAROHOVÁ VRSTVA 100 g tvarohu ve vaničce50 g kysané smetany50 g mascarponeVanilková esence ČOKO VRSTVA 20 g čokoláda1/2 čajové lžičky kokosového oleje50 ml kokosového mléka POSTUP 1. Vyšleháme

JABLEČNÝ PERNÍK S KRÉMEM Read More »

KAKAOVÝ KOLÁČ Z ČERVENÉ ŘEPY S ČOKO POLEVOU

Když tak přemýšlím, které recepty bych tady měla mít, je to rozhodně tento…  Pro čokoholiky jako stvořený 🍫🤤😁 KAKAOVÝ KOLÁČ Z ČERVENÉ ŘEPY S ČOKO POLEVOU KORPUS 250 g vařené červené řepy 3 vejce 50 g mandlové mouky 30 g strouhaného kokosu (rozmixovat na mouku) 2 PL kokosového mléka (tuhá část) nebo kysané smetany Kakao

KAKAOVÝ KOLÁČ Z ČERVENÉ ŘEPY S ČOKO POLEVOU Read More »

PUDINKOVÉ ŘEZY

ZTRACENÉ KLÍČE: DEN 1 „Neviděl jsi moje klíče?“ „Ne. Ty je zase nemůžeš najít?“ „Ne. Měl je Miky. Takže budou někde doma.“ ZTRACENÉ KLÍČE: DEN 2  „Už jsi našla ty klíče?“„Ne, vzala jsem si náhradní a zkouším takovou teorii.“„Jakou zase?“„Víš, když si nemůžeš na něco vzpomenout, přestaneš se snažit a pak si najednou vzpomeneš…“„Už radši

PUDINKOVÉ ŘEZY Read More »

Kakaové řezy s čoko kousky a malinami

INGREDIENCE 30 g strouhaného kokosu (rozmixovat na mouku)70 g mandlové mouky2 vejce50 g kysané smetany50 g bílého jogurtu50 ml smetany 12%1 čajová lžička prášku do pečiva (PDP)KakaoKakaové boby Čokoláda Maliny POSTUP 1. Smícháme kokos, mandlovou mouku, kysanou smetanu, jogurt, žloutky, PDP, kakao, kakaové boby, kousky čokolády. 2. Těsto necháme chvíli odpočinout a podle potřeby přidáme

Kakaové řezy s čoko kousky a malinami Read More »

Co jiného po Velikonocích, než 🥚

Po Velikonocích se asi většině z nás nahromadí spousta vařených vajec. Stejně tak i letos. S Vítkem jsme pár vajec nabarvili, aby si barvení zkusil a nalepil i pár obrázků. Navíc nějaká vyhodoval (Jsem raději za vejce, než kopu nesmyslných sladkostí. Víťa to má bohužel naopak. Takže přebírám a vyhazuji.)  Co s těmi vejci… VAJÍČKOVÁ

Co jiného po Velikonocích, než 🥚 Read More »

Bílkový chlebíček

Připomíná mi vláčné piškotové těsto.  Mně i Víťovi moc chutná. Víťa si pochutná na chlebíčku s marmeládou nebo ořechovým čoko máslem. Já mám ráda s řeckým jogurtem/ tvarohem, ovocem a někdy dotuním čokoládou nebo ořechovým máslem.  Miky si dal taky, ale těžko říct, jestli mu chlebíček chutnal. Hledala jsem ho doma podle drobečků z bílkového

Bílkový chlebíček Read More »

CUKETOVÉ TOASTY

Kdo by neměl rád toasty. Nám mamka vždy dělala toasty z bílého toastového chleba, já jsem tento „recept“ nepřevzala a začala dělat toasty cuketové.  Jsou výborné, výživné a navíc jsou skvělé na cesty nebo na hřiště s dětmi. INGREDIENCE 1 cuketa3 vejce50 g strouhaného sýra nebo 2 PL lněné mouky POSTUP: 1. Cuketu nastrouháme, necháme opotit a

CUKETOVÉ TOASTY Read More »

CUKETO-CHEESEBURGER S LOSOSOVÝM KARBANÁTKEM

Myslím, že zdravá strava není o omezování, ale i o hledání „lepších“, zdravějších alternativ, které mi budou chutnat a tělu dodají energii a živiny…  A zrovna takový hamburger nebo cheeseburger je na seznamu „nelegálních“ jídel zdravého stravování, ale samozřejmě záleží na tom, jak který…   Housku z bílé mouky bych úplně nedoporučovala, zdroj „prázdných kalorií“, čili

CUKETO-CHEESEBURGER S LOSOSOVÝM KARBANÁTKEM Read More »

Banánové LÍVANCE s mrkví

BANÁNOVÉ LÍVANCE S (8 ks)1 vejce1 banán30 g ovesných vloček1/2 mrkve Vše důkladně rozmixujeme. Smažíme na vymazaném lívanečníku z obou stran do zlatova. Výživové hodnoty (8 ks):292 kcal42 g sacharidů12 g bílkovin7,6 g tuků Lívance obsahují větší množství sacharidů, dospělým doporučuji podávat s tvarohem, řeckým jogurtem/ skyrem pro doplnění bílkovin, a tuků třeba lžičkou ořechového másla. Jana N.Jsem

Banánové LÍVANCE s mrkví Read More »

Brokolice, dědičnost, „zbytkové“ BROKOLICOVÉ PLACIČKY

Tak jsem si říkala, co napsat k mojí milované brokolici a v tom jsem narazila na nadpis článku „nenávist k brokolici může být dědičná“, to mě samozřejmě vyděsilo. „Co když kluci budou mít podobné chutě jako jejich táta?“ Pizza, hranolky, tatarka, řízek, smažené, minimum zeleniny/ ovoce, pečivo jedině z bílé mouky, sladké s tunou cukru… prostě hrůza, všechno špatně. V tom

Brokolice, dědičnost, „zbytkové“ BROKOLICOVÉ PLACIČKY Read More »