Fit mom, happy son

Bílkový chlebíček

Připomíná mi vláčné piškotové těsto. 

Mně i Víťovi moc chutná. Víťa si pochutná na chlebíčku s marmeládou nebo ořechovým čoko máslem. Já mám ráda s řeckým jogurtem/ tvarohem, ovocem a někdy dotuním čokoládou nebo ořechovým máslem. 

Miky si dal taky, ale těžko říct, jestli mu chlebíček chutnal. Hledala jsem ho doma podle drobečků z bílkového chlebíčku 😃, které byly snad všude, protáhl ho snad všemi místnostmi.

 

BÍLKOVÝ CHLEBÍČEK

INGREDIENCE

230 g bílků (1 bílek má cca 30 g)

150 g mandlové mouky

Čekankový sirup (bez sukralózy, karamelu)

Vanilka

POSTUP

Vyšleháme sníh z bílků s čekankovým sirupem.

Mezitím si smícháme mandlovou mouku, vanilku. 

Vmícháme vyšlehaný sníh z bílků.

Nalijeme do formy na chlebíček a pečeme na 160, cca 5 minut.

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *